Pour mieux comprendre le duel qui a opposé les chefs Frédéric Anton associé au chef Thierry Marx ( qui roulent pour le groupe Sodexo ) face au chef Alain Ducasse ( qui roule pour le groupe Elior ), retrouvez l’article de Stéphane Durand-Souffland paru sur Le Figaro de ce week-end.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="40px" width="40px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="518px" width="478px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="800px" width="222px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="800px" width="431px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
