Au moment de la visite du Président Macron au Salon de l’Agriculture, le Président avait reçu un poule en cadeau, qu’il a aussitôt adoptée. Depuis elle a rejoint le poulailler de l’Élysée, c’est dans cet environnement exceptionnel au coeur de Paris que Agathe la poule a produit son premier oeuf.

Et comme vous devez vous en douter, le premier oeuf est arrivé dans les cuisines du chef Guillaume Gomez qui va le cuisiner aussitôt. En attendant le chef des cuisines du Palais de l’Élysée n’a pas hésité à faire la photo qui va bien !

Par contre on ne sait dans l’assiette de qui l’oeuf va finir, ni quelle recette va l’accompagner.