Le chef trois étoiles René Redzepi a décidé de se porter solidaire au drame qui vient de toucher la Syrie et la Turquie lors du tremblement de terre de ce début de semaine. Le chef offrira l’intégralité de la recette d’un service supplémentaire pour venir en aide aux victimes.

« In response to the devastating earthquakes in Turkey and Syria, Noma Kyoto will open for an additional lunch service on Sunday, May 14th. Reservations for this lunch will be released tomorrow, Thursday, February 9th at 15.00 CET via the link in bio. Tables will be available for a prepaid package of 150.000 JPY per person – 100% of this revenue will be donated to Red Cross, for earthquake relief in the region.« 

« En réponse aux tremblements de terre dévastateurs en Turquie et en Syrie, Noma Kyoto ouvrira pour un service de déjeuner supplémentaire le dimanche 14 mai. Les réservations pour ce déjeuner seront ouvertes demain, jeudi 9 février à 15h00 CET via le lien en bio. Des tables seront disponibles pour un forfait prépayé de 150.000 JPY par personne – 100% de ces revenus seront reversés à la Croix-Rouge, pour aider aux victimes du tremblement de terre dans la région.« 

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