On n’est pas sorti de l’auberge ! … Voilà maintenant les vegans qui se mettent à se comporter comme des extrêmes, les violences envers les bouchers/charcutiers se multiplient à tel point que la profession fait appel aux autorités pour que cessent ces agressions. La profession compte bien réagir.

D’après DNA

Les bouchers-charcutiers ont demandé la protection de la police au ministre de l’Intérieur Gérard Collomb, face aux attaques qu’ils subissent de la part de groupuscules vegans anti-viande, et anti-élevage.

 » Nous comptons sur vos services et sur le soutien de l’ensemble du gouvernement pour que cessent, le plus rapidement possible, les violences physiques, verbales, morales  » subies par les artisans bouchers-charcutiers, indique une lettre datée du 22 juin, signée du président de la Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT), Jean-François Guihard.

« Stop au spécisme » – « Les 18 000 artisans bouchers-charcutiers en France s’inquiètent des conséquences de la surmédiatisation du mode de vie végan», indique le responsable se déclarant «choqué» qu’une partie de la population «veuille imposer à l’immense majorité son mode de vie pour ne pas dire son idéologie » .

Il déplore les  » intimidations  » récentes dont ont fait l’objet des boucheries-charcuteries, une «violence» qui s’exerce  » tant à visage découvert que masqué  » selon la lettre.

Dans les Hauts-de-France, sept boucheries ont été aspergées de faux sang en avril, une boucherie et une poissonnerie ont été vandalisées, leurs vitrines brisées et les façades taguées de l’inscription  » stop au spécisme « . La maire de Lille Martine Aubry a indiqué que la mairie allait se constituer partie civile. Selon la CFBCT, des précédents  » ont été signalés en région Occitanie  » aussi.

« Escalade de la violence »

Fin mars, une militante vegan de la cause animale qui avait publié un message injurieux à l’égard d’un boucher tué dans un supermarché à Trèbes lors d’un attentat djihadiste, a été condamnée à sept mois de prison avec sursis pour  » apologie du terrorisme « .

 » Ben quoi, ça vous choque un assassin qui se fait tuer par un terroriste ? Pas moi, j’ai zéro compassion pour lui, il y a quand même une justice « , avait publié la militante sur les réseaux sociaux après l’attentat.

 » Face à cette escalade de la violence, quelle sera la prochaine étape ? « , s’interroge la fédération professionnelle de la boucherie, en estimant que  » quelques individus ou organisations cherchent à semer la terreur « .

La Confédération des petites et moyennes entreprises s’était aussi émue début juin de  » comportements extrémistes «  de militants anti-spécistes. Les anti-spécistes s’opposent à toute hiérarchie entre espèces, notamment entre l’être humain et les animaux.