Ils ont tous un point commun, ils sont totalement épris de Rugby, totalement fans et ça tombe bien puisque la Coupe du Monde de Rugby se déroule en France au mois de septembre prochain.
Rugby World Cup France 2023 – Le XV de la Gastronomie sont en fait 21 chefs engagés autour du capitaine Yves Camdeborde, 3 chefs femmes et chefs 13 hommes, chacun d’entre eux participera à l’animation de la coupe du monde.
Les chefs ont présentés leur participation à l’évènement lors du dernier salon de l’Agriculture : » Nos deux mondes ont tant en commun. La #RWC2023 sera l’occasion de faire rayonner les territoires, les savoir-faire et les produits de nos terroirs locaux si bien représentés au Salon de l’Agriculture ! «
On y retrouve les Top Chef ( ex candidats et jury ) : Stéphanie Le Quellec, Pierre Augé, Jean-François Piège, et Michel Sarran.
Les chefs étoilés : Gilles Goujon, Alain Ducasse, Guy Savoy, Alexandre Gauthier, Mathieu Viannay, Franck Putelat
Les chefs qui brillent en bistronomie : Julien Duboué, Stéphane Jégo, Christian Etchebest, Charles Fontès, Amandine Chaignot
Une pâtissière et un charcutier : Cristelle Brua, Éric Ospital
Un chef officiel issus de l’Élysée : Guillaume Gomez
Et les vétérans : Alain Dutournier, Yves Camdeborde, Christian Constant.