Nous vous l’avions annoncé il y a quelques jours le chef Cyril Lignac était à l’île Maurice cette semaine pour superviser l’ouverture de son enseigne de restaurant Italien ISCHIA à l’hôtel Royal Palm Beachcomber.

Le chef Lignac s’était fait accompagner de plusieurs collaborateurs ( trices ) dans son déplacement notamment par sa cheffe exécutif Aude Rambour.

Le restaurant du chef Lignac sera exploité de façon éphémère pour 6 mois.

Le chef a indiqué : « Ischia s’installe dans l’hôtel mythique Royal Palm. Merci à Isabelle Bouvier et ses équipes pour cette formidable aventure ! »

ROYAL PALM BEACHCOMBER ÎLE MAURICE

Photo Instagram – C. Lignac