Cuisiner à la maison ou au resto sans pour autant faire flamber sa facture de gaz ou d’électricité, c’est possible, ils suffit d’appliquer quelques règles culinaires simples… privilégier les cuissons courtes, utiliser les bons contenants ( ceux qui transmettent parfaitement la chaleur), … Alors fini le mijotage de plusieurs heures pour réaliser un bon pot-au-feu ? pas vraiment … LIBÉ vous donnent quelques astuces…