Alessandra Montagne Gomes remporte le prix La Mazille décerné pendant le Festival du Livre Gourmand de Périgueux

Festival du Livre Gourmand de Perigueux. Le Prix La Mazille vient d’être décerné à Perigueux qui respire le livre gourmand tout le week-end. Le prix La Mazille* récompense une monographie ou un ouvrage collectif sur la cuisine, les pratiques culinaires, l’alimentation, les produits alimentaires ou le fait de manger en général, édité dans l’année précédant le festival, publié en français, remarquable pour son originalité de contenu et/ou pour l’originalité de son approche graphique. Un jury engagé lit depuis des mois, pour découvrir repartager et dresser la liste des ouvrages en compétition. Ainsi les 7 membres du jury qui mêlait professionnels et amateurs passionnés, se sont retrouvés, ont concerté leur avis, sous la présidence d’Olivier Roellinger qui officiait avec a ses côtés  Rodolphe Delcros Maire-adjoint à la Culture de Périgueux ; Déborah Dupont-Daguet, Libraire à La Librairie gourmande Paris, autrice Chroniqueuse à On va déguster sur France Inter; Vanessa Zochetti, Cheffe du service Art de vivre, Madame Figaro – Pierre-Yves Chupin, Journaliste, chroniqueur gastronomique Cuisine et vins de France, rédacteur en chef du blog À table avec les Guides Lebey – Marie Garrigues, Étudiante de l’école hôtelière du Périgord – Alicia Marmoux, Étudiante à l’IUT Métiers du Livre Bordeaux-Montaigne.

Neuf ouvrages étaient en compétition : Aïtor Alfonso et Jul, La Faim de l’histoire (Éditions Dargaud) – Monique Duveau, Vivre à la campagne (Éditions La Martinière) – Émilie Franzo, Soupes maison pour toutes les saisons (Éditions Marabout) – Hélène Lafaye-Fouhéty, Philippe Grandcoing, Jean-Marc Ferrer, Savoureux Périgord. Un terroir, une histoire, des cuisines (Éditions Apogée) – Johanna Le Pape, La révolution pâtisserie (Éditions Flammarion) – Alessandra Montagne Gomes, Ma cuisine de cœur, de Rio à Paris (Éditions Flammarion) – Kris Macotta et Marjolaine Patureau, Carnet de bouche(r) (Éditions Marabout – Dina Nikolaou, Crète, la cuisine authentique (Hachette Cuisine) – Archena Nagalingam, Ayurvéda cuisine pour tous les jours (Éditions La Plage)

*Andrée Mallet-Maze dite « La Mazille » est une écrivaine périgourdine qui a écrit le premier livre de cuisine consacré à la cuisine périgourdine. Témoignage d’un savoir-faire ancestral issu de la tradition orale, La Bonne cuisine du Périgord a paru en 1929 aux Éditions Flammarion.