Direction le Mexique pour les équipes de F&S pour participer aux célébrations des Best chefs Awards et du Festival Sabores de Yucatán qui viennent de démarer à Merida, la capitale de la région.

Le classement des 100 meilleurs chefs au monde par le The Best Chef Award sera dévoilé lundi soir mais entre-temps, les meilleurs chefs du monde se rencontrent pour discuter des sujets d’actualité dans le monde de la gastronomie.

L’évènement culinaire dont tout le monde parle, se déroule du 18 au 20 novembre, pour la première fois de son histoire, The Best Chef se rend hors d’Europe pour célébrer sa septième édition.

On va pouvoir y croiser de nombreux chefs du monde entier, de nombreuses célébrités des fourneaux comme le pâtissier Jordi Roca, le chef Albert Adria, l’incroyable chef danois Ramus Munk, le chef le plus engagé pour défendre les océans Angel Leon, le plus hollandais des Top Chef France Joris Bijdendijk, Grégoire Berger le chef français installé à Dubaï … et tellement d’autres !

Découvrez le programme ci-dessous :