Dans l’univers des chefs
Nominations, ouvertures, distinctions, nouveaux projets et prises de parole : retrouvez toute l’actualité de celles et ceux qui façonnent la gastronomie contemporaine.
60 recettes ont été inspirées par des films tels que Star Wars où Monsters Inc, par le chef Ferran Adrià, produit en collaboration avec les studios Disney. Ferran Adrià et Mickey,
C’est par un communiqué de presse que les jeunes restaurateurs Laure et Fabien Mengus ont annoncé aujourd’hui l’acquisition de l’ancien établissement 3 étoiles Michelin de la famille Klein en Alsace.
Le des restaurants de Paris est sorti hier, à cette occasion un dîner de plus de 300 convives a été servi au Pavillon Gabriel avec en cuisine les chefs Yannick Alléno,
L’info fait parler d’elle depuis deux jours, le Ministre de l’Économie Emmanuel Macron a lancé avant le week-end l’idée qu’il allait créer son propre mouvement politique qu’il nomme déjà » En Marche !
, le très chic restaurant de l’avenue Franklin Roosevelt dans le 8 éme arrondissement de Paris, arrivera t-il à trouver définitivement son chef ? … En effet,
Food&Sens était ce week-end au SAAPS – PARIS le Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans. Plongez dans l’univers des » SANS » – Sans lait, sans sucre,
Les Etats-Unis dénombrent plus de 50 000 restaurants chinois dans le pays, c’est un chiffre hallucinant référencé par Yelp le site américain d’avis d’internautes et de réservation. Il y a plus de restaurants chinois aux USA que McDonald,
C’est sur France Dimanche que la chef, ex jury de Top Chef se livre sur une étape difficile de sa vie. Elle y raconte cette soirée de 2014 où elle a subi des violences conjugales,
Le Jardin des Sens – LE FINAL – Le rideau est tombé définitivement samedi 26 mars sur le restaurant des Frères Jacques & Laurent Pourcel et Olivier Château à Montpellier.
Article très intéressant sur le site sur la tendance des Food Markets, une mode grandissante pour le plus grand bonheur des amateurs de bonnes bouffes… Les » Food Markets » c’est quoi,
Heart Ibiza des frères Adrià ouvre ses réservations pour la saison 2016 – Vous pouvez dès à présent réserver pour l’expérience gastro-artistique que vous proposent les frères Adrià à Ibiza pour la saison 2016,
La – – Relais & Châteaux, adresse historique de Roanne, établissement qui a marqué la gastronomie de nombreuses décennies, quitte le centre de Roanne pour un changer d’adresse et repartir dans une nouvelle histoire.
La Canopée des Halles a été inaugurée mardi par la Maire de Paris Anne Hidalgo, deux sujets ont animé la conversation de nombreux invités, tout d’abord la fameuse Canopée, ce toit de verre et d’acier dont le jaune suscite beaucoup d’étonnement,
Depuis 2002 année de création du fameux Fifty Best ( ) ,le classement des 50 meilleurs restaurants du monde, donnait une grande soirée à l’occasion de la proclamation des résultats et du palmarès qui se déroulait à Londres.
Le chef péruvien Gaston Acurio rejoint les chefs Ange Leon et Carme Ruscalleda à l’hôtel Mandarin Oriental de Barcelone qui du coup se propulse comme le site le plus gastronomique de la Capitale Catalane.
Découvrez ce teaser où vous verrez le chef Cyril Lignac qui présente sa toute nouvelle activité, une vraie chocolaterie à Paris, F&S vous en a déjà parlé. Le chef est à la tête de 4 pâtisseries à Paris,
Lancé fin 2015, la page Facebook de Food&Sens a accompagné le lancement de la nouvelle version du webmedia crée en 2007. En moins de 3 mois, la communauté Food&Sens regroupe déjà 1200 fans,
Le chef Joël Robuchon en pince pour la Série 7 de BMW, c’est son bureau le matin et le soir… durant la semaine c’est à l’arrière et pendant le week-end et les vacances c’est au volant indique le chef.
Samedi matin, 8h30 du matin, 280 personnes attendaient devant le Relais & Châteaux – Le Jardin des Sens – l’ouverture des portes, non pas pour passer à table, mais pour la vente aux enchères organisée par le trio –
Destin de Femme – sa force c’est la passion pour la cuisine, son moteur c’est l’enthousiasme qu’elle met à cuisiner, son énergie c’est dans le travail quelle la dépense… rien ne fait jamais peur à Maïna Conil,
– Simplissime – le livre de cuisine sorti à la fin de cette année 2015 s’est vendu à plus de 250 000 exemplaires … un fait unique dans l’univers du livre de cuisine.
ANDRÉ c’est le nom du nouveau restaurant de la chef Anne-Sophie Pic, il a ouvert ce jeudi 31 mars à Valence, ville où toute la famille Pic a fait carrière.
Ce n’est pas vraiment une surprise dans la mesure où le chef monégasque avait déjà obtenu la concession du restaurant qui prendra place prochainement dans le château de Versailles. Mais c’est au terme d’un appel d’offre en bonne et due forme que la concession pour le futur hôtel a été octroyée.
L’architecte anglo-irakienne Zaha Hadid est décédée ce jeudi 31 mars à Miami aux États-Unis, victime d’une crise cardiaque. Agée de 65 ans, elle était hospitalisée pour une bronchite. © ph.
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}