The World’s 50 Best Hotels 2026 dévoile son classement de la 51e à la 100e place
À deux semaines de la cérémonie organisée à Paris, The World’s 50 Best Hotels vient de dévoiler la seconde moitié de son classement mondial 2026. Cette liste élargie,
Food&Sens
01 sept. 2026
±2min
À deux semaines de la cérémonie organisée à Paris, The World’s 50 Best Hotels vient de dévoiler la seconde moitié de son classement mondial 2026. Cette liste élargie, introduite en 2025, réunit cette année 18 nouvelles entrées et cinq retours. La Réserve Paris prend la 51e place, tandis que Gleneagles, en Écosse, ferme le classement au 100e rang. Les établissements classés de la première à la cinquantième place seront annoncés le 15 septembre 2026 dans la capitale française.
Cette première photographie confirme un présence forte de l’Asie, avec vingt hôtels classés, dont sept au Japon. Tokyo place à elle seule : Hoshinoya Tokyo, Palace Hotel Tokyo, The Okura, Park Hyatt Tokyo et Janu Tokyo. L’Italie domine la représentation européenne avec neuf adresses, de la côte amalfitaine aux Dolomites, tandis que la France en compte quatre : La Réserve Paris, le Ritz Paris, le Carlton Cannes et The Maybourne Riviera à Roquebrune-Cap-Martin.
La gastronomie demeure l’un des marqueurs de ces grandes maisons. La Réserve Paris s’appuie sur Le Gabriel, le restaurant triplement étoilé de Jérôme Banctel. Le Four Seasons Hong Kong réunit Caprice, Lung King Heen et Sushi Saito, tandis que le Mandarin Oriental Hong Kong conserve avec Man Wah l’une de ses institutions. À Macao, Wynn Palace met notamment en avant Sushi Mizumi et son comptoir omakase de douze places. Le classement raconte ainsi des hôtels devenus des destinations culinaires, où la table participe pleinement à l’identité du séjour.
Le palmarès est établi à partir des votes de plus de 800 professionnels de l’hôtellerie, journalistes et voyageurs expérimentés répartis entre treize régions. Chaque votant désigne ses sept meilleurs séjours effectués au cours des trois dernières années. Les hôtels ne peuvent ni déposer leur candidature ni payer pour apparaître dans le classement. Après cette première séquence, Paris accueillera donc le 15 septembre la révélation du Top 50 et du meilleur hôtel du monde 2026.
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