Nina Métayer passe à la vitesse supérieure avec Porsche

Quand la haute pâtisserie rencontre l’univers automobile ( ou le contraire )… Nina Métayer poursuit sa collaboration avec la marque d’automobile Porsche. La cheffe pâtissière, devenue en quelques années l’une des personnalités françaises les plus visibles de son métier, est désormais présentée par Porsche France comme l’une de ses ambassadrices.

Une histoire qui avait commencé dès 2023 à l’occasion des 60 ans de la mythique Porsche 911. Nina Métayer avait alors imaginé trois créations pâtissières inspirées des différentes époques de ce modèle emblématique. Depuis, les deux univers continuent de se croiser autour de valeurs communes : précision du geste, travail des matières, design et recherche du détail – c’est ainsi que se crée la légende !

La collaboration s’est depuis renforcée. Porsche France accompagne notamment la cheffe dans son quotidien avec un Macan 100 % électrique, tandis que Nina Métayer participe régulièrement aux événements de la marque. Elle était notamment l’invitée d’honneur du dixième anniversaire du Porsche Experience Center du Mans, et s’est également retrouvée au volant d’une 911 sur le circuit.

Pour Nina Métayer, le rapprochement entre pâtisserie et automobile se joue aussi sur les sensations. Dans le magazine Christophorus de Porsche, elle explique être particulièrement sensible aux textures, aux matériaux et au travail artisanal que lui évoquent les intérieurs de la marque. Elle imagine même le Macan sous forme de dessert : chocolat noir à 70 %, notes légèrement fumées, pointe de sel, textures veloutées et crémeuses et touche de cognac. De quoi transformer un SUV en source d’inspiration pâtissière.

Avant de partir en conférence la cheffe prépare son voyage avec quelques indispensables, comme sa veste de cheffe réalisée sur mesure, ses chaussures à talons, sa planche à découper et ses cuillères, sa glacière Porsche, sa gourde, …

Après avoir été sacrée Meilleure Pâtissière 2023 par l’Union Internationale des Boulangers et Pâtissiers puis World’s Best Pastry Chef 2024 par The World’s 50 Best Restaurants, Nina Métayer confirme aussi sa capacité à attirer les grandes marques du luxe. Une visibilité qui dépasse désormais largement les frontières de la pâtisserie.