Pavyllon Paris fête ses 5 ans avec un diner anniversaire à 6 mains – Yannick Alleno invite Thomas Ruiz du Pavyllon Paris, Guillaume Bellayer du Pavyllon Monaco et Benjamin Ferra y Castell du Pavyllon Londres
5 ans, cela se fête et doit se fêter dans la joie et l’allégresse. Et quand c’est un restaurant qui souffle les bougies, un diner anniversaire d’exception est naturellement prévu.
Food&Sens
22 sept. 2024
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5 ans, cela se fête et doit se fêter dans la joie et l’allégresse. Et quand c’est un restaurant qui souffle les bougies, un diner anniversaire d’exception est naturellement prévu. À l’occasion des 5 ans de Pavyllon Paris, Yannick Alléno invite les deux autres Pavyllon du groupe, Pavyllon Monte-Carlo et Pavyllon Londres et leur chef respectif, à dérouler un menu anniversaire à 6 mains.
Le Groupe Yannick Alléno a été créé en En 2008 par le Chef Yannick Alléno pour fédérer autour de sa vision une équipe de talents. Aujourd’hui, il regroupe 17 restaurants et 15 étoiles au guide Michelin, en France et à l’international. En 2014, Yannick Alléno reprend la concession du Pavillon Ledoyen à Paris, l’établissement indépendant le plus étoilé au monde (Alléno Paris *** ; L’Abysse ** ; Pavyllon *).
Le Groupe Yannick Alléno : entre autres, Le 1947 – Cheval Blanc Courchevel ***‣ La Table de Pavie ** (Saint-Emilion) ‣ Pavyllon Monte-Carlo * : Hôtel Hermitage (ouvert en avril 2022)‣ Pavyllon Londres : Four Seasons Park Lane (ouvert en juin 2023), avec Le Bar Antoine‣ Prunier Victor Hugo par Yannick Alléno (Paris)‣ Père & Fils par Alléno (Paris)‣ La Chocolaterie Alléno & Rivoire (Paris)…
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