Alexandre Gauthier, Tom Meyer et Marc Rivière choisis pour réaliser le dîner Choose France 2024

La 7e édition du sommet Choose France sur l’attractivité française s’est tenue lundi à Versailles,180 patrons d’entreprises étrangères étaient présents, autour du Président Emmanuel Macron et d’un parterre de dirigeants hexagonaux.

Après s’être exprimé sur scène et avoir répondu à quelques questions, le président Emmanuel Macron a clôturé cette journée de lundi par un grand dîner servit dans la Galerie des Glaces du Château de Versailles, entouré des patrons et des investisseurs encore présents sur place.

Cette 7e édition de Choose France, aura été marquée par un record de 15 milliards d’euros d’investissements annoncés. Au total, l’Elysée a dévoilé également un nombre « record » de 56 projets créant potentiellement 10.000 emplois, après les 28 annonces et 13 milliards de l’édition 2023.

L’évènement s’est clôturé par un dîner préparé par le traiteur Potel & Chabot et sa chef Marie Soria, les plats étaient signés par les chefs Alexandre Gauthier ( La Grenouillère 2 étoiles au guide Michelin, Tom Meyer ( MOF 2023 ), et le chef pâtissier Marc Rivière ( Potel & Chabot ).

Le chef Tom Meyer ( La Chèvre d’Or à Ème-Village ) a indiqué sur son compte Instagram : » Très honoré d’avoir signé un plat du menu pour le sommet Choose France au château de Versailles dans la galerie des glaces. Merci Emmanuel Macron pour votre confiance. Un joli dîner de 300 couverts produit par Potel & Chabot ou j’ai eu la chance de réaliser l’entrée, Alexandre Gauthier avait la lourde tâche de faire le plat principal et le chef Marc Rivière le dessert. Merci Marie Soria et Fabrice Desvignes pour l’organisation.« 

Photos instagram Tom Meyer – Marc Rivière – Élysée