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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Italie – À F&S, ça fait bien longtemps que nous rêvons de nous rendre dans la région de Modène en Italie pour découvrir la maison d’hôtes du chef trois étoiles Massimo Bottura et de son épouse la solaire Lara Gilmore.

Italie – À F&S, ça fait bien longtemps que nous rêvons de nous rendre dans la région de Modène en Italie pour découvrir la maison d’hôtes du chef trois étoiles Massimo Bottura et de son épouse la solaire Lara Gilmore. Mais F&S n’est pas Le Figaro, c’est donc la journaliste Alice Bosio qui s’est rendue sur place pour le quotidien national, elle révèle ci-dessous les secrets de cette maison de famille.
Lara Gilmore et Massimo Bottura – Aubergistes à la Casa Maria Luigia aux portes de Modène
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La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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