Gault&Millau Tour PACA – Virginie Basselot nommée Gault&Millau d’Or
continue avec joie son tour de France, les bras chargés de prix et de récompenses qui ravissent les établissements élus, meilleurs restaurants, belles adresses, beaux produits, belles bouteilles,
Food&Sens
13 mars 2024
±1min
Gault&Millau continue avec joie son tour de France, les bras chargés de prix et de récompenses qui ravissent les établissements élus, meilleurs restaurants, belles adresses, beaux produits, belles bouteilles, meilleurs vins .
De ville en ville, de région et région, la caravane passe, se pose et honore bonnes adresses et jeunes talents. Marseille a reçu toutes celles et ceux qui comptent sur la scène gastronomique provençale. Depuis toujours, Gault&Millau sillonne les routes de France dans un objectif unique : faire rayonner la gastronomie des terroirs aux quatre coins de la France. Le Gault&Millau Tour égraine des rendez-vous en région qui célèbrent et fédèrent l’ensemble des acteurs de la gastronomie des terroirs et de l’hospitalité (les chefs, leur équipe, les producteurs, les jeunes en formation…). Le parrain de cette étape : Mathias Dandine, chef deLa Magdeleine, à Géménos, qui dans cette maison de caractère, excelle dans sa cuisine de caractère, qui va à l’essentiel sans chichi.
LE PALMARES 2024 EN PACA
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Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés