- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Chef.fe.s & actualités
Luc Reversade – des projets pour « La Folie Douce »
C’est un des succès incontestables des dernières décennies dans les stations de ski françaises, Luc Reversade qui a imaginé et développé les restaurants et lounge « La Folie Douce » en 1981 est aujourd’hui à la tête d’un concept qui fonctionne et qui n’a cessé d’évoluer.
- 07 févr. 2024
- ±1min
C’est un des succès incontestables des dernières décennies dans les stations de ski françaises, Luc Reversade qui a imaginé et développé les restaurants et lounge « La Folie Douce » en 1981 est aujourd’hui à la tête d’un concept qui fonctionne et qui n’a cessé d’évoluer. Entouré de ses deux enfants et de son épouse, l’entrepreneur montagnard ne compte pas s’arrêter là, il regarde ardemment vers les stations de ski à l’étranger.
Source le JDD février 2024
Luc Reversade – des projets pour « La Folie Douce »
- 07 févr. 2024
Chef.fe.s & actualités
À voir aussi
Voir plus d'articles
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
La cheffe Fanny Rey intègre « Les Grandes Tables du Monde », l’association est réunie à Majorque pour son congrès annuel
Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
La Table Ruinart X CHEVAL BLANC Paris – Une expérience du « vignoble à la table » avec Arnaud Donckèle du 15 au 25 octob…
La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.