C’est l’effervescence pour ces Fêtes de Noël, beaucoup de chefs sont en vacances, mais avant de quitter leurs cuisine pour passer de bons moments en famille, ils ont adressés sur leurs réseaux sociaux un très Joyeux Noël –
Food&Sens
24 déc. 2023
±3min
C’est l’effervescence pour ces Fêtes de Noël, beaucoup de chefs sont en vacances, mais avant de quitter leurs cuisine pour passer de bons moments en famille, ils ont adressés sur leurs réseaux sociaux un très Joyeux Noël
JÉRÔME NUTILE – à Nîmes – » En cette période de fêtes, je prends le temps de savourer la magie de la famille, ce qui est quelque chose de très important pour moi. ✨ Joyeux réveillon à tous, que ces instants soient empreints de rires, d’amour et de complicité. 🎄✨«
CHRISTOPHE LEROUY– à Singapour – » Merry Christmas & Happy new year ! Thank you all for your support ! «
STEFAN STILER – à Shanghai – « Merry Fu*#%ing X-Mas. Spread love and joy. «
QUIQUE DACOSTA – depuis Lima avec Gaston Acurio – « Gaston Acurio est un génie. Patrimoine mondial… Je n’ai plus de mots pour décrire sa vie et son travail.«
GORDON RAMSAY– Depuis Londres – « Je vous souhaite le meilleur Noël de tous les temps de la part de nous tous – nous sommes impatients de célébrer avec vous cette journée !! »
OLIVIER BELLIN– à Singapour – « Noël à Singapour. Océan restaurant lieux magique pour les fêtes de fin d’année«
ANNE-SOPHIE PIC – à Valence – « Les rencontres sont au cœur de mon inspiration, c’est pourquoi travailler en équipe est si important pour moi. Les #AsDePic de Valence et de tous mes établissements relèvent toujours avec brio les nouveaux challenges et innovent sans cesse. J’ai hâte de les retrouver en 2024 pour une année inspirante et audacieuse. Je vous souhaite à tous de merveilleuses fêtes de fin d’année !«
SERGI AROLÀ– depuis le Chili – « Une année de plus, merci à tous et à tous les amis de Lola by Arola qui semaine après semaine partagent avec nous la magie et le plaisir de @granmonticello … ce 2024 on va en chercher plus !!!!«
DANIEL HUMM – depuis New York – « Bonnes vacances à vous tous ! merci à tous ceux qui aident à faire briller notre beau restaurant, nos équipes passées et présentes, nos fournisseurs, agriculteurs et artisans, nos partenaires, journalistes et bien sûr à nos clients, sans vous, nous n’arriverions pas à faire ce que nous aimons tant : Vous accueillir dans notre maison et faire venir les gens autour d’une table avec de la bonne nourriture et du vin. Nous avons hâte de vous revoir bientôt pour créer plus de souvenirs !! «
CHRISTOPHE BACQUIÉ – depuis Bonnieux en Provence – « Toute la team Le Mas Les Eydins vous souhaite un joyeux Noël 🎅🎄et de très belles fêtes de fin d’année 🥂🍾✨ «
ARNAUD FAYE – Depuis Saint-Barth – « Photo de famille avec mes équipes avant le début de service du réveillon. Joyeux Noël à tous depuis le Christopher St-Barth🎄 »
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés