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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
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Jean Imbert – » Le Plaza Athénée est un lieu qui compte énormément pour moi, c’est un poumon qui respire 24h sur 24, une ville dans la ville… »
200 dîners sur 365 que comptent une année sont dédiés à goûter des essais de plats, » goûter, c’est ma passion« , explique Jean Imbert le chef des cuisines du Palace parisien Plaza Athénée.
- 05 nov. 2023
- ±1min
200 dîners sur 365 que comptent une année sont dédiés à goûter des essais de plats, » goûter, c’est ma passion« , explique Jean Imbert le chef des cuisines du Palace parisien Plaza Athénée. Retrouvez ci-dessous l’interview que ce chef bosseur infatigable a accordé au quotidien Aujourd’hui en France
Photo Instagram J. Imbert
Jean Imbert – » Le Plaza Athénée est un lieu qui compte énormément pour moi, c’est un poumon qui re…
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La Table Ruinart X CHEVAL BLANC Paris – Une expérience du « vignoble à la table » avec Arnaud Donckèle du 15 au 25 octob…
La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.