Festival annoncé – Toquicimes revient à Megève pour 3 jours de montagne en fête du 20 au 22 octobre, sous le parrainage de Glenn Viel
Toquicimes revient, les pistes et sommets de Megève s’impatientent de recevoir Toquicimes, de vibrer pendant 3 jours de fête, 3 jours de cuisine joyeuse, de partage et d’amitié, de sensations fortes,
Food&Sens
25 sept. 2023
±2min
Toquicimes revient, les pistes et sommets de Megève s’impatientent de recevoir Toquicimes, de vibrer pendant 3 jours de fête, 3 jours de cuisine joyeuse, de partage et d’amitié, de sensations fortes, de montagne en fête. Le charmant village de montagne Megève, devient le village le plus gourmand des Alpes, se transforme en capitale de la cuisine de montagne, pendant trois jours vit au rythme des concours, conférences, challenges, entre deux vins chauds, deux raclettes, deux chocolats, deux chopes de bière ou vins. La fête est partout, autour des barbecues, des food trucks, dans les rues et dans les restaurations, dans les fermes et dans les halles.
Laissez-vous gagner par la montagne et sa cuisine canaille, généreuse, comme les chefs qui vont prendre le chemin de Megève, jouer les montagnards, certains sont d’authentiques montagnards car ils résident toute l’année ici – découvrir et partager la gastronomie des montagnes, aux saveurs puissantes, au goût qui défend un héritage culinaire, un patrimoine enrichi par la rencontre avec la nature, les rencontres avec les grands espaces et les produits d’altitude.
MEGÈVE, la station de la gastronomie accueille Toquicimes, la grande messe de la cuisine montagnarde. Ici plane l’élégance et le luxe feutré, la station a reçu en héritage l’esprit de la famille de Rothschild qui a marié son histoire familiale à celle de la station. Chaque année revient avec les premières chutes des neiges, Toquicimes, un festival dédié à la cuisine montagnarde, la cuisine des cimes qui rassemble entre pistes et sommets, vins chauds et fondues tout ce qui compte sur la scène gastronomique, chefs, presse, et autres amoureux de la montagne et de sa cuisine. Cette 6e édition aura la particularité de se dérouler sur trois jours et «hors les murs», autour de la thématique de la ferme. Le programme, tourné vers les circuits courts et les producteurs locaux, sera tout autant convivial et chaleureux, avec une place particulière donnée aux jeunes talents de la cuisine française.
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