Festival annoncé – Le Festival des Etoilés de Monaco du 29 septembre au 11 novembre 2023 – Alain Ducasse, Marcel Ravin, Dominique Lory et Yannick Alleno invitent Julien Royer, Jason Atherton, Amaury Bouhours, Sven Wassmer !

Le Festival des Etoilés fait son retour cet automne !

Ils sont quatre comme les mousquetaires. Les D’Artagnan de la gastronomie monégasque invitent des chefs à partager leurs cuisines et organiser des diners à quatre mains, du 29 septembre au 11 novembre 2023. Les chefs du Resort Monte-Carlo Société des Bains de Mer invitent des chefs doublement et triplement étoilés de France, de Singapour, du Royaume Uni, et de Suisse pour proposer des moments de pure gastronomie autour de menus créés. C’est l’événement gastronomique à ne pas manquer !

Le Chef Marcel Ravin ouvre les festivités, il accueille pour deux Dîners d’exception au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort sur la terrasse Las Brisas le Chef français Julien Royer, du restaurant Odette***, Singapour. Puis les 13 et 14 octobre, les dîners sont organisés au Grill à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo pensé et réalisé par le Chef Dominique Lory et le Chef anglais Jason Atherton. Toujours à l’Hôtel de Paris, le Chef Amaury Bouhours du palace parisien Le Meurice, rejoint son mentor Alain Ducasse pour un quatre mains avec son ami Emmanuel Pilon les 27 et 28 octobre au Louis XV-Alain Ducasse. Le 3 novembre, le Chef Yannick Alléno accueille au Pavyllon Monte-Carlo de l’Hôtel Hermitage le Chef suisse triplement étoilé Sven Wassmer pour clore cette savoureuse série de rencontres.

Le gala de clôture du 11 novembre 2023, se tiendra Salle Empire au cœur de la Place du Casino à l’Hôtel de Paris avec tous les Chefs étoilés du Groupe Monte-Carlo SBM pour un dîner à la lumière de leurs 7 étoiles. Placé sous le signe des « Lumières d’étoiles », ce dîner est orchestré par les chefs Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Ce Dîner symbolise l’apogée du savoir-faire du nouvel Art de Vivre signé Monte-Carlo. Un moment d’exception où les convives seront plongés dans la galaxie étoilée de Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

RÉSERVATIONS : Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Pariset Le Grill : +377 98 06 88 64 ou +377 98 06 88 88 – adhp@sbm.mc / legrill@sbm.mc – Blue Bay au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort: +377 98 06 03 60 – Reservation-McBay@montecarlobay.mc – Pavyllon Monte-Carlo à Hôtel Hermitage Monte-Carlo : +377 98 06 98 98 – restaurantalleno@sbm.mc – Gala de clôture: +37798063636