Christophe Louie ouvre sa première boutique à Paris, un atelier du vivant où il sublime le panettone
Le Marais vibre sur un air de panettone, enfin des volutes à l’accent italien s’échappent de la première adresse de Christophe Louie, où se précipiter sans attendre, 12 rue Dupetit-Thouars. Parfum du pain frais, bonheur d’un goûter, pause gourmande.
Food&Sens
22 sept. 2023
±1min
Le Marais vibre sur un air de panettone, enfin des volutes à l’accent italien s’échappent de la première adresse de Christophe Louie, où se précipiter sans attendre, 12 rue Dupetit-Thouars. Parfum du pain frais, bonheur d’un goûter, pause gourmande.
Christophe Louie vient d’ouvrir sa première boutique. Il est la référence de cette pâtisserie italienne et il n’est pas étonnant que sa première!re adresse mette en majesté cette brioche généreuse moelleuse, beurrée jusque comme il se doit , parfumée, garnie de fruits confits et de raisins secs, débordante de parfums d’orange, de citron, des vergers méditerranéens.
Comment ne pas vouloir goûter et partager ces quelques grammes de bonheur à partager, cette douce brioche qui fleure bon le beurre et les fruits confits, qui trône sur toutes les tables italiennes à Noël et conserve sa place de choix bien avant et bien après les festivités.
Rendez-vous au 12 rue Dupetit-Thouars dans le 3ème arrondissement pour tout découvrir de Christophe Louie. Boutique Christophe Louie –12, rue Dupetit-Thouars – 75003 Paris – @christophelouie – Livraison partout en France Click & Collect
photos salome rateau
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