Scènes de Chefs en vacances – Philippe Etchebest à Fort Boyard, Pierre Sang à Yquem, Daniel Boulud au Pays Basque, Christophe Bacquié reçoit les chefs aux Eydins, Nicolas Sale domine Rungis, Christophe Hay à la pêche, Michel Sarran à Ibiza, Éric Ripert la pétanque, Édouard Loubet à Megève, Manu Buffara à Abu Dhabi, Dina Nikolaou en Grèce, ….
L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS,
Food&Sens
04 août 2023
±6min
L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, une rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leur vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur instagram… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
DANIEL BOULUD – Dans le Pays Basque – L’Auberge aux Poissons à Ciboure en compagnie de Éric Ospital et du chef Ramuntxo Arrantzaleak
PHILIPPE ETCHEBEST – » Nouvel épisode de Fort Boyard et l’atout maudit du Père Fouras diffusé très bientôt. Merci de rentrer dans l’arène avec moi et se battre pour l’association @pompiers_solidaires 👊🏻 Retrouvez nous le samedi 05 août à 21H10 sur @france2 🔥«
DANIEL CALVERT – « Le maître yakitori numéro un de Torishiki nous a rejoint pour le dîner ! merci Ikegawa san ! Trop hâte de déguster votre poulet bientôt ❤️❤️❤️ «
GORDON RAMSAY– « En train de faire griller mon steak, pour accompagner un délicieux Intenso Red qui s’associera parfaitement !«
CLAUDE TROISGROS – « Armação de Búzios, vu de mes propres yeux « … et ci-dessous avec Marcelo Maia Dantas
MASSIMO BOTTURA – au Château Yquem avec le chef Pierre Sang Boyer ( qui a indiqué : J’aurais jamais penser vivre cela grâce à mon Metier !) et Omar Sy
AURÉLIEN POIROT– « Enfin tous les 3 réunis !!! He is back from Japan !!! «
JULIEN DUGOURD – « Comment savoir que j’ai réalisé mon rêve ? Le sourire de mon équipe dont je suis fier !!ainsi que celui de ma femme ❤️ Mais également de pouvoir accueillir les amis comme Stéphane Augé chez moi dans ma maison pour partager notre passion ❤️❤️❤️ »
CHRISTOPHE HAY – « [ LA PÊCHE ] C’est au bord de notre fleuve, rivières et étangs, que mon amour pour les poissons d’eau douce à commencé.«
NICOLAS SALE– » Si Paris était un nouveau challenge …/… Tout projet est une source incroyable d’inspiration. A la source, sera un lieu unique au cœur du plus grand marché international de produits frais Marche de Rungis avec 3 univers culinaires. Encore un peu de patience …on a aussi hâte que vous, de venir sourcer nos produits dans le plus grand garde-manger du monde Stephane Layani et de venir découvrir les surprises concoctées par l’ensemble de la Team ALS. Merci à tous pour vos soutiens et vos encouragements. A TRÈS VITE ! ☀️☀️☀️«
JEAN-FRANÇOIS PIÈGE – « 72 h à New York, et un passage au Blue Box Café du chf daniel Boulud«
JULIEN DUBOUÉ – Aux Fêtes de Bayonne – « Un bon mélange du sud ouest et de Paris ! »
DABIZ MUÑOZ– « Si tu veux jouer la ligue mondiale, tu dois t’entourer des meilleurs talents. Je ne connais pas dans tout le monde 🌎 une meilleure directrice de salle que Marta Campillo – avec elle ❌⭕️ brille sans limites ❤️ 🔥.«
ÉRIC RIPERT – » Nous avons gagné le Tournois International de Pétanque de Sunset Beach 2023 «
DOMINIQUE ROY – « C’est tellement génial de recevoir @farmerleejones ici à Eleven Madison Park pour créer un dîner aussi amusant ! merci d’être si inspirant et pour tout ce que vous faites pour l’agriculture « regenerative« et le chef.«
COMPATIR – « Room meeting avant le service à Compatir à Cadaques »
ANGEL LEON – « Notre thon rouge à la madrague toujours entre les meilleures mains, celles de @angel_leon_aponiente ambassadeur de Petaca Chico. Toujours inspiré pour continuer à tout apprendre de ce merveilleux produit 🌊 🔪🍽️«
DANIEL HUMM – Recevant le chef américain à Menton le chef mauro Colagreco a indiqué : « Un grand plaisir de pouvoir accueillir mon ami et grand chef @danielhumm Depuis la création de nos respectifs restaurants en 2006 @elevenmadisonpark et @restaurantmirazur nous avons parcouru un chemin incroyable, plein de challenges et de satisfaction. Je suis fier de toi mon ami!!!! We love you!!!! »
NASTASIA LYARD – « 🤰MERE&FILLE🤰 La Corse, les amis, la famille … Que demander de plus ? Du soleil ahah, il est la aussi ☀️ et un gros boutons sur la lèvre mouahahah «
DINA NIKOLAOU – « Chez Michalitsa à Lemnos !!! Michalitsa est la cuisinière traditionnelle le plus rock que j’ai jamais connue ! … »
NORBERT TARAYRE – « le chef roule pour Senseo pour le Tour de France«
MANU BUFFARA – à Abu Dhabi « Dieu ne vous a pas mis sur terre par accident ! Tu es un enfant plein de lumière et avec une joie et une intelligence pas comme les autres. Aujourd’hui jour de ta naissance je ne peux que te souhaiter avec beaucoup de joie bonheur ma fille Que Dieu te donne toujours beaucoup de bénédictions et que tu continues à être cette fille douce, délicate, pleine de personnalité. Je t’aime mon ange, et nous célébrons toujours ton jour, car tu dois être célébré tous les jours… Sois toujours à tes côtés mon amour. »
LAURENT FAVREMOT– « à Marseille avec Alain Milla et Stéphane Méjanes – trois fois six«
ÉRIC BRIFFARD – » 140ème Anniversaire de L’Alliance Française 🇨🇵 L’Alliance Française est une association fondée en 1883, dédiée à l’animation et au développement de la langue française en France et à l’étranger. Reconnue d’utilité publique dès 1886, elle est la première d’une longue série d’alliances qui s’est développée en un réseau mondial de plus de 800 établissements. Animés par la Fondation des Alliances Françaises depuis 2007, ils promeuvent et diffusent aujourd’hui le français dans 133 pays. Le Cordon Bleu est fondateur statutaire avec L’Alliance Française de Paris de la Fondation des Alliances Françaises«
CLARISSE JOLICOEUR – Aux jardin du Lotus à Marrakech… 60 K pour le compte instagram de la chef au Joli Coeur
CARLES ABELLAN– « Quand je rencontre ces messieurs, les journées sont incroyables parce que nous sommes des amusants. @nandujubany_official@rafazafra_ quand est-ce qu’on recommence ? «
Scènes de Chefs en vacances – Philippe Etchebest à Fort Boyard, Pierre Sang à Yquem, Daniel Boulud a…
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés