
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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La série des Bistrots préférés des chefs continue sur Le Figaro – Aujourd’hui direction le Centre Val de Loire avec le chef Christophe Hay de l’établissement doublement étoilé au guide Michelin « Fleur de Loire » qui en plus de son bistrot préféré qui se trouve à Tours,

La série des Bistrots préférés des chefs continue sur Le Figaro – Aujourd’hui direction le Centre Val de Loire avec le chef Christophe Hay de l’établissement doublement étoilé au guide Michelin « Fleur de Loire » qui en plus de son bistrot préféré qui se trouve à Tours, le chef délivre ses adresses préférées dans la région.
Les bonnes adresses du chef Christophe Hay en Centre Val de Loire
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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