Quand vient l’été chantent les oiseaux, les plages et les vagues et s’ouvrent terrasses et perchoirs qui offrent les plus belles vues sur les villes, la mer ou Paris. Paris où Parisiens et touristes venus d’ici &
Food&Sens
08 juin 2023
±2min
Quand vient l’été chantent les oiseaux, les plages et les vagues et s’ouvrent terrasses et perchoirs qui offrent les plus belles vues sur les villes, la mer ou Paris. Paris où Parisiens et touristes venus d’ici & d’ailleurs aiment Paris l’été, découvrir, redécouvrir et adopter cette ville à nulle autre pareille. Ainsi il est agréable de se percher, de prendre une pause et la pose dans une de ces adresses bien perchées au fil des nombreux jeux quartiers de la capitale. Perchoir Ménilmontant, Perchoir Porte de Versailles, Perchoir Marais, Pavillon Puebla, et Le Perchoir de l’Est…
Cet été, Le Perchoir s’installe à nouveau Gare de l’Est. Perchée sur le toit de l’œuvre de l’architecte Duquesney, cette impressionnante terrasse végétalisée sera l’escale estivale parfaite pour les voyageurs d’un jour ou les parisiens de toujours. Cocktails savoureusement rafraîchissants, délicatesses gourmandes et horde de transat feront de ce lieu d’exception le hot spot parisien d’un été (très) chaud ! Il vient d’ouvrir pour le temps d’un été qui s’annonce chaud et heureux. Ce Perchoir est un ascenseur pour l’oasis joyeux, une parenthèse pour un furieux dépaysement garanti – Bol d’air frais aux portes de Paris.
Grands canapés, terrasse en bois exposée plein sud… Oser un bain de soleil au détour d’un déjeuner ou d’un brunch dominical ! Carte aux accents végétaux qui respire la fraîcheur et l’innovation.
Le Guide MICHELIN vient de dévoiler sa deuxième sélection annuelle de restaurants consacrée au Sud des États-Unis. La cérémonie de remise des distinctions s’est tenue à Nashville, la capitale du Tennessee. Une région à l’identité culinaire diversifiée, qui mêle traditions familiales, saveurs d’ici et d’ailleurs.
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux