
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Julien Thurel installé dans le Loiret est un « vigneron du cidre », il est un des jeunes acteurs de la renaissance de la filière du cidre artisanal, son cidre est déjà sur la carte de plusieurs grandes tables étoilées.

Julien Thurel installé dans le Loiret est un « vigneron du cidre », il est un des jeunes acteurs de la renaissance de la filière du cidre artisanal, son cidre est déjà sur la carte de plusieurs grandes tables étoilées.
Découvrez ci-dessous son histoire, sa démarche – Pourcel Aujourd’hui en France
Suivez le Domaine Julien Thurel sur son compte Instagram en CLIQUANT ICI
Photo Instagram
Ses cidres et ses poirés produits a partir de variétés de pommes et poires anciennes sont servis sur…
Chef.fe.s & actualités

Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}


