Tignes – Challenge des chefs étoilés – les 3,4 & 5 avril
Tignes, la station aux expériences inoubliables va voir venir de la France entière, que dis-je du monde entier, des chefs et des sportifs qui vont gagner les sommets et la montagne,
Food&Sens
30 mars 2023
±2min
Tignes, la station aux expériences inoubliablesva voir venir de la France entière, que dis-je du monde entier, des chefs et des sportifs qui vont gagner les sommets et la montagne, descendre des pistes enneigées de Tignes car Tignesaccueille le Challenge des Chefs Étoilés du 3 au 5 avril 2023, la rencontre annuelle de l’élite de la gastronomie française, des chefs qui ont décroché les étoiles Michelin.
Pendant 3 jours les plus grands chefs de la gastronomie française vont faire rimer sport, art culinaire et convivialité, en participant à des compétitions de ski amicales avec des grands sportifs. A Tignes, la passion du ski se partage et tout le monde ose se lancer sur les pistes.
Christophe Aribert (Maison Aribert**) et Edouard Loubet (Le M) sont les metteurs en scène de l’événement, orchestré à Tignes par les chefs Clément Bouvier (Ursus*) et Juan Arbelaez (Bazurto). 42 chefs étoilés vont gagner les sommets de la station tiondont les Chefs Emmanuel Renaud (Flocons de Sel***), Laurent Petit (Le Clos des Sens***), Régis Marcon (Régis et Marc Marcon***) … et 20 sportifs internationaux dont Martin Fourcade, Marie Bochet, Clément Noël, Julien Lizeroux,Nils Allègre… de découvrir le domaine skiable de Tignes ainsi que la gastronomie locale.
Programme
Lundi 3 avril : glisse & gastronomie – descentes avec les athlètes de l’équipe de France de ski alpin avant une soirée au restaurant Le Panoramic, situé à 3032 mètres d’altitude (apéritif convivial, remise des dossards, dîner).
Mardi 4 avril : courses, biathlon, barbecue et soirée de gala 8h30 Rendez-vous au Club Med pour le briefing, brunch gourmand pour vous régaler toute la matinée. 9h – 14h Courses géant – parallèle – biathlon, photo en fin de course et podium + brunch gourmand. 14h30 Barbecue. 19h Soirée apéritif + remise des prix & dîner de gala au Club Med.L’événement est soutenu par plusieurs partenaires : Necoh, Pernod Ricard, Club Med, Deuxponts, Discover, Ynycio, Cimalpes, Maison Bouvier, Rossignol, Kalios, Athanor, Petrossian…
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