« Super-yacht Chef Competition » – Les chefs de cuisine des mégas yachts en compétition ce jour à Monaco sous l’oeil avisé du chef Yannick Alléno

9 chefs de super-yachts de plus de 40 mètres se sont donné rendez-vous ce jour à l’occasion du concours Superyacht Chef Competition, présidé par le Chef trois étoiles Yannick Alléno. Le chef est entouré de spécialistes de la gastronomie et sous la supervision du Chef Joël Garault, Président de Goûts et Saveurs.

Particularité de ce concours : mettre en compétition des chefs qui cuisinent sur des yachts prestigieux pour une clientèle haut de gamme. Il n’y a pas que dans les restaurants et sur terre que l’on trouve de supers chefs, sur les méga-yachts aussi. Le Yacht club de Monaco organise pour la 4ème année une compétition de chefs de cuisine, 9 chefs de super-yachts de plus de 40 mètres s’affrontent aujourd’hui.

Le jury :

Les candidats ont découvert ce qu’il y a dans le panier mystère juste avant de passer derrière leurs fourneaux, ce concours réservé exclusivement aux propriétaires de yachts et membres du Yacht Club de Monaco comprend trois manches de 45 minutes dont sortiront trois finalistes qui devront ensuite créer un plat principal et un dessert pour déterminer le grand gagnant. 

LES CANDIDATS :