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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
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Dans l’univers des chefs
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Le chef entre encore plus dans l’histoire depuis qu’un des derniers sujets du Baccalauréat 2023 traite de gastronomie. La référence ultime demeure le chef cuisinier Guy Savoy,

Le chef Guy Savoy entre encore plus dans l’histoire depuis qu’un des derniers sujets du Baccalauréat 2023 traite de gastronomie. La référence ultime demeure le chef cuisinier Guy Savoy, classé plusieurs fois meilleur chef au monde pour son restaurant éponyme situé à la Conciergerie à Paris.
Le chef Guy Savoy a indiqué : « Ce n’est pas tous les jours que l’on est un sujet du bac général ! Ravi d’avoir fait partie de l’épreuve 2023 d’histoire-géographie, géopolitique et sciences politiques sur « la spécificité du patrimoine français comme outil au service du rayonnement de la France dans le monde. » En espérant que les candidats aient réussi leur examen et que chacun d’entre d’eux trouve sa voie. Vive la #gastronomiefrancaise ! «
Le chef Guillaume Gomez (Représentant Personnel du Président de la République pour la Gastronomie et l’Alimentation – Meilleur Ouvrier de France ) a indiqué sur son compte Instagram : « Quand le sujet du Bac cite notre grand chef Guy Savoy
Un bel hommage à la diplomatie culinaire. La gastronomie comme patrimoine au service du rayonnement de la France »
Le sujet du BAC 2023 traite de gastronomie et cite le chef Guy Savoy en référence absolue
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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