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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
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Deux chefs atypiques, à qui, ont a pas besoin de leur raconter la vie, car leurs parcours ils se le sont fait tout seuls, à la force de leurs poignets,
- 05 mars 2023
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Deux chefs atypiques, à qui, ont a pas besoin de leur raconter la vie, car leurs parcours ils se le sont fait tout seuls, à la force de leurs poignets, à la sueur de leurs fronts… ils se sont exprimés ce jour sur le JDD, à quelques heures de la présentation du guide Michelin France 2023, une guide qui n’a jamais réussi à les juger à leur juste valeur.
Iñaki Aizpitarte : « Aujourd’hui on distribue des Awards dans tous les sens… il y a beaucoup d’égo c…
- 05 mars 2023
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La Table Ruinart X CHEVAL BLANC Paris – Une expérience du « vignoble à la table » avec Arnaud Donckèle du 15 au 25 octob…
La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.