Le Guide MICHELIN France 2023 dévoile les 49 nouvelles adresses distinguées d’un Bib Gourmand

Voilà la liste des Bib Gourmand un mois avant, précisément, la grande cérémonie des Etoiles MICHELIN qui va se dérouler en Alsace, le 6 mars prochain.

Ils sont 49 à être distingués, 49 restaurants offrant de bons rapports qualité-prix, 49 qui proposent, midi et soir, au moins un menu complet pour un prix maximum d’une quarantaine d’euros. 49 nouveaux Bib Gourmand, 49 bons plans sélectionnés par les inspectrices et inspecteurs du Guide rouge, 49 adresses distingués dans le France entière, à la ville comme à la campagne, en bord de mer et à la montagne, déroulant des assiettes gourmandes, toujours, créatives ou traditionnelles, certaines osent des fusions gastronomiques inédites.