Hôtels & Préférence fête ses 20 ans et lance son nouveau guide 2023 et le nouveau label Kitchen Generation

Depuis 2000 , Yannick Gavelle accompagné de son associé historique Nicolas Dubois développe Hôtels & Préférence, leur groupe  international français d’hôteliers indépendants. Une collection de plus de 11 500 chambres à travers 200 adresses d’exception rigoureusement sélectionnées, dont 88 adresses gourmandes, 65 bien-être et 27 golfs ici & ailleurs, Île Maurice, Sri Lanka, Sainte-Lucie, Bali, Tenerife, Albanie, Barcelone, Tignes, Marrakech, Porto, Paris… De nombreuses autres destinations hétéroclites sont à découvrir dans la collection du groupe ! 

Le groupe a fait l’acquisition du label TemptingPlaces, première collection de boutique-hôtels d’exception à travers le monde, des établissements uniques dont les propriétaires sont décidés à réinventer l’hôtellerie. Aujourd’hui, la marque compte dans 15 pays plus de 50 adresses, remarquées et remarquables par leur authenticité, leur service exclusif et surtout leur expérience atypique, rare et exceptionnelle. Des hôtels singuliers –  un lodge malgache au cœur d’une réserve naturelle de lémuriens, un éco-lodge surplombant une plantation de thé du Sri Lanka ou encore un centre de guérison en plein cœur de Majorque… – qui offrent une expérience « hors du commun », une expérience à vivre unique, inédite, adaptée à chaque client.

Le groupe a fêté dernièrement son 20ᵉ anniversaire au Pavillon Elysée Té à Paris, ainsi que le lancement de son nouveau guide 2023 et la présentation le nouveau label « Kitchen Generation », qui met en avant et encourage les jeunes chefs.