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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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En 2022, Veuve Clicquot fête son 250e anniversaire. 250 ans de patrimoine, de savoir-faire et d’audace. Pour l’occasion, les 10 et 11 décembre, Veuve Clicquot ouvre les portes de ses caves historiques de Reims et propose un dîner et un déjeuner imaginés par 2 chefs ex Top Chef ( émission de cuisine sur M6 ) et étoilés au guide Michelin,

En 2022, Veuve Clicquot fête son 250e anniversaire. 250 ans de patrimoine, de savoir-faire et d’audace. Pour l’occasion, les 10 et 11 décembre, Veuve Clicquot ouvre les portes de ses caves historiques de Reims et propose un dîner et un déjeuner imaginés par 2 chefs ex Top Chef ( émission de cuisine sur M6 ) et étoilés au guide Michelin, Jean Imbert ( Plaza Athénée Paris ) et Mory Sacko(Mosuke Paris). Dans ce lieu unique ils allieront liberté et créativité y pour réinterpréter les anciens menus de la maison.
« Au cœur des Crayères, vous aurez la chance de déguster les plus belles cuvées de la Maison lors d’un dîner et d’un déjeuner inédits, imaginés par les chefs étoilés Jean Imbert et Mory Sacko. En immersion à plus de 20 mètres de profondeur, les deux chefs y mêleront liberté et créativité pour réinterpréter d’anciens menus de la Maison. » indique Veuve Cliquot sur son site internet.
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Les chefs Mory Sacko et Jean Imbert cuisineront ensembles dans les caves historiques de la maison Ve…
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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