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KANDY COQUEREL REMPORTE LA FINALE DE LA 3ème ÉDITION DE LA NUTELLA ACADEMY ! La finale de la 3ème édition de la , un concours unique pour les apprenants exerçants en pâtisserie ou dessert de restaurant,
KANDY COQUEREL REMPORTE LA FINALE DE LA 3ème ÉDITION DE LA NUTELLA ACADEMY !
La finale de la 3ème édition de la Nutella Academy, un concours unique pour les apprenants exerçants en pâtisserie ou dessert de restaurant, vient de se dérouler. Elle a vu s’affronter 6 candidates, au Pavillon Gabriel à Paris. Une finale donc 100% féminine !
Pour cette finale le Chef et parrain historique Grégory Cohen était exceptionnellement secondé par la Cheffe Christelle Brua, meilleure pâtissière de restaurant au monde et ancienne cheffe pâtissière de l’Élysée. Un binôme 3 étoile pour une finale d’exception.
Au départ, ils étaient 9 passionnés de pâtisserie à se lancer dans la compétition. A l’arrivée, 6 candidates bien résolues à pâtisser pour le meilleur et gagner le concours.
Kandy Coquerel remporte la finale de la 3ème édition de la Nutella Academy
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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