
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Le MOF ( Meilleur Ouvrier de France ) est l’un des concours les plus prisés du métier de cuisinier, ce soir ce sont 8 chefs sont élevés au titre de Meilleur Ouvrier de France Cuisine après de longues et compliquées épreuves.

Le MOF ( Meilleur Ouvrier de France ) est l’un des concours les plus prisés du métier de cuisinier, ce soir ce sont 8 chefs sont élevés au titre de Meilleur Ouvrier de France Cuisine après de longues et compliquées épreuves.
Un grand bravo à eux !
Découvrez ci-dessous la liste des gagnants :
David Alessandria – Professeur de cuisine
David Boyer – Traiteur – Chef à domicile
Louis-Edouard Gachet – Le Couvent des Minimes ( Hôtel & Spa L’Occitane – Relais & Châteaux ) à Mane 04
Guillaume Goupil – Chef de cuisine – 1 étoile Michelin –
Tom Meyer – restaurant Granite Paris – 1 étoile
Jérôme Schilling – restaurant LALIQUE – 2 étoiles au guide Michelin – Peyraguey – 33210 BOMMES
Kenichiro Sekiya – Chef Exécutif de la Restauration du Groupe Joël Robuchon Tokyo
8 chefs décrochent le prix de Meilleur Ouvrier de France – MOF 2022
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