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À l’instar d’autres chefs, Kei Kobayashi ( 3 étoiles au guide Michelin ) a accepté d’être ambassadeur de l’horloger suisse Audemars Piguet. Le chef japonais, fils de restaurateur a failli devenir coiffeur,
À l’instar d’autres chefs, Kei Kobayashi ( 3 étoiles au guide Michelin ) a accepté d’être ambassadeur de l’horloger suisse Audemars Piguet. Le chef japonais, fils de restaurateur a failli devenir coiffeur, finalement c’est en découvrant l’habit de cuisinier porté par un grand chef qu’il décida de s’orienter vers la cuisine… découvrez ci-dessous l’interview qu’il a consacré au Figaro.
Le chef Kei Kobayashi devient ambassadeur de l’horloger suisse Audemars Piguet
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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