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Carcassonne – En cuisine avec Bruno Oger, Georges Blanc, Christophe Bacquié et Franck Putelat – 10 ans/10 étoiles

Ce mardi soir se tenait un dîner très particulier à Carcassonne, en effet le chef local Franck Putelat partageait son fourneau avec trois chefs étoilés : Christophe Bacquié (3 étoiles au Castellet),

  • 13 avr. 2022
  • ±1min

Ce mardi soir se tenait un dîner très particulier à Carcassonne, en effet le chef local Franck Putelat partageait son fourneau avec trois chefs étoilés : Christophe Bacquié (3 étoiles au Castellet), Georges Blanc (3 étoiles Vonnas) et Bruno Oger (2 étoiles à Cannes) soit 10 étoiles pour un anniversaire de 10 ans.

Le chef carcassonnais recevait ses trois amis chefs pour fêter lors d’un prestigieux dîner de gala ses dix ans de 2 étoiles.

Découvrez ci-dessous les premières photos de la soirée et le menu :

Franck Putelat, Georges Blanc, Christophe Bacquié, Bruno Oger
Présentation des chefs avant le démarrage des festivités
Les chefs et la brigade de cuisine de Carcassonne
Le menu constitué de 7 services
Les chefs Bacquié et Oger au service
Le chef MOF Franck Putelat
Bruno Oger, au centre le chef Georges Blanc, et le chef Christophe Bacquié
L’amitié avant tout pour ces deux Meilleurs Ouvriers de France
La Brigade d’un soir
Le chef Georges Blanc en a profité pour découvrir les remparts de la Cité de Carcassonne

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