Zabou Breitman et Anne-Sophie Pic en cuisine à Valence pour imaginer un burger

La chef trois étoiles Anne-Shopie Pic c’était confié durant le premier confinement auprès de la journaliste Véronique André pour Madame Figaro qui lui avait demandé « Avec quelle star auriez-vous aimé être confinée ?… la chef avait indiqué : « Peut-être Zabou Breitman, elle me fait trop rire sur son compte Instagram.« 

Tout ceci était certainement prémonitoire d’une rencontre, puis de l’envie de créer quelque chose ensemble. C’est au cours du Journal Inattendu au micro de la journaliste Anaïs Bouton que les deux nouvelles amies ont décidé de collaborer ensemble… Elles étaient à Valence cette fin de semaine pour concrétiser cette double envie … à suivre bientôt…

La Chef Anne-Sophie Pic a indiqué cette fin de semaine : « Promesse tenue du Journal Inattendu sur RTL, Anne-Sophie et Zabou, complices pour créer ensemble le Zaza Burger, bientôt disponible au @picup_truck 🍔« 

Zabou Breitman a indiqué depuis Valence où elle se trouvait à La Maison Pic : « Une expérience inoubliable. Un voyage inouï. Un accueil si doux dans cette Maison Pic. Merci à toute l’équipe pour leur délicatesse et à la cheffe qui a ravi mes sens…« 

Au mois septembre dernier l’artiste Zabou Breitman avait parlé de cuisine au micros d’Europe 1.

La comédienne et réalisatrice, Zabou Breitman, offre un seul en scène dans la pièce de théâtre « Dorothy » au théâtre de la Porte Saint-Martin. Son nouveau spectacle retrace la vie de Dorothy Parker, l’une des plumes les plus influentes du 20ème siècle aux États-Unis. A l’occasion, l’actrice a partagé ses confidences culinaires dans l’émission « La Table des bons vivants ».INTERVIEW

Grande adepte de la cuisine, l’actrice et réalisatrice Zabou Breitman a livré ses confidences culinaires au micro d’Europe 1, ce samedi. Bercée par la gastronomie depuis son plus jeune âge, l’actrice se rappelle encore du premier plat qu’elle a cuisiné dans vie : des côtes de porc charcutières servis avec des cornichons pour la touche d’acidité. Ou encore la friture accompagnée de mayonnaise maison que préparait son père après une journée de pêche. 

La bonne cuisine est une cuisine simple

Toujours dans la simplicité, Zabou Breitman a aussi parlé de son plat préféré qu’elle pourrait emporter sur une île déserte. « Quand j’étais à Tahiti, je n’ai mangé qu’une seule chose : la patate douce avec du lait de coco, du gingembre, du thon blanc frais et de la noix de coco fraîche », se rappelle l’actrice. « Je n’ai mangé que ça. Je pense que j’ai tellement aimé que c’est un plat que je pourrais manger tous les jours sur une île déserte », raconte-t-elle. 

« En étant curieux, on peut cuisiner des mets pas chers »

Zabou Breitman a voulu faire passer un message aux auditeurs sur la cuisine. « Je pense que c’est très important de savoir qu’on peut cuisiner pour pas très cher. Il faut absolument ne pas l’oublier qu’on peut cuisiner, même boire de bons vins pas très chers. En étant curieux, on peut cuisiner des mets variés qui ne sont pas chers », a-t-elle rappelé.