
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Avec humour, a joué et fait jouer ses fans sur les réseaux en leur proposant de deviner le nom de son futur restaurant. Des milliers de réponses plus loufoques les unes que les autres.

Avec humour, Philippe Etchebest a joué et fait jouer ses fans sur les réseaux en leur proposant de deviner le nom de son futur restaurant. Des milliers de réponses plus loufoques les unes que les autres. Non ce n’est pas Cinquième Mur, ni sixième…
Aujourd’hui le chef a lui-même sur les réseaux dévoilé le nom de sa future maison bordelaise, MAISON NOUVELLE . Tout simplement. En cuisine, Camille Delcroix, gagnant de Top Chef 2018. A suivre…
MAISON NOUVELLE – Philippe Etchebest dévoile le nom de son futur restaurant bordelais
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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