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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
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Frédéric Anton retour en cuisine – retour à la création !
Les longs mois où les restaurants étaient fermés pour faire face à la crise pandémique, le chef MOF Frédéric Anton à cessé de diffuser ses créations culinaires sur suivit par plus de 215 000 abonnés.
- 12 juin 2021
- ±1min
Les longs mois où les restaurants étaient fermés pour faire face à la crise pandémique, le chef MOF Frédéric Anton à cessé de diffuser ses créations culinaires sur son compte instagram suivit par plus de 215 000 abonnés.
Mais voilà les fourneaux de ses restaurants ont été rallumés les étoiles brillent à nouveau au restaurant le Jules Verne à la tour Eiffel et au Pré Catelan au bois de Boulogne à Paris, l’occasion pour le chef de repartir dans une phase de créativité qui va encore ravir les internautes…
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Notre traditionnelle Tomate à la vanille et citron vert
Bouille de Rouget Amandes fraîches brûlées
Ris de veau rôti au vin jaune et Fleurs de sureau
Le pigeonneau, aux Anchois
Rhubarbe caramélisée, millefeuille vanille
Frédéric Anton retour en cuisine – retour à la création !
- 12 juin 2021
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La Table Ruinart X CHEVAL BLANC Paris – Une expérience du « vignoble à la table » avec Arnaud Donckèle du 15 au 25 octob…
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