Amandine Chaignot – L’essence des Goûts un restaurant Flexitarien pour Land Rover

 Retrouvez la chef Amandine Chaignot pour trois jours associée à la marque automobile Land Rover pour animer un restaurant Flexitarien. Allier le meilleur des deux mondes pour créer une expérience, découvrez L’Essence des Goûts, table éphémère située à Paris ( 37, Rue Chevert ), c’est ce que proposent les deux protagonistes de cette opération de communication autour d’un restaurant éphémère.

Pas toujours lisibles les messages imaginés par les communicants, en tout cas la cuisine et la gastronomie sont porteuses d’idées rassembleuses autour de valeurs liées à la préservation de la planète, et les agences de communication l’ont bien compris et surfent dessus.

« Déjeuner sous les blés… pour les 3 prochains jours, venez me rejoindre au restaurant éphémère imaginé par Land Rover France pour la sortie de la technologie flexfuel. Consommer plus responsable en réduisant les gaz à effet de serre, réduire la consommation de viande dans nos assiettes, valoriser des productions durables, voilà les valeurs que nous partageons… » a indiqué la chef Amandine Chaignot.

Ubi Bene l’agence chargée de monter l’opération a indiqué : « Land Rover met en avant ses nouvelles motorisations Flex Fuel, qui permettent d’utiliser le SuperÉthanol E85 comme carburant, ce n’est pas que pour faire la promotion des nombreux avantages de ce nouveau moteur. Car faire le choix de Flex Fuel, c’est bien plus que ça. C’est adopter un nouveau mode de vie, plus en phase avec les valeurs sociétales actuelles et futures.

Un changement naturel et sans contrainte qui promeut une nouvelle façon de consommer et nouvelle façon d’appréhender son environnement. En soit une évolution plus qu’une révolution.
Pour porter ce message, ubi bene s’est inspiré d’une tendance qui a conquis un tiers des français ces dernières années : LE FLEXITARISME.
Un nouveau mode de consommation qui se base sur une alimentation principalement végétarienne et qui autorise occasionnellement la viande ou le poisson.
C’est dans ce contexte qu’est né « L’Essence des goûts », un restaurant gourmet et flexitarien, dont la carte d’Amandine Chaignot dresse le parallèle entre les bénéfices des motorisations Flex Fuel et du flexitarisme, tel que le respect de la planète et l’usage de produits locaux. « L’Essence des goûts », un endroit pour découvrir comment mieux manger et mieux se déplacer sans changer radicalement ses habitudes de consommation, à découvrir les 17, 18 et 19 juin 2021.« 

La chef ci-dessus avec l’artiste Élodie Frégé

L’ESSENCE DES GOÛTS