Scènes de Chefs – André Chiang en mode relax, Serge Vieira rouvre, Yannick & Antoine Alléno aux burgers, Akrame à Doha, Thibault Sombardier cuisine en Samsung, Nastasia Lyard en Corse, Alexia Duchêne en Grèce, …
Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, à quelques de l’ouverture définitive des restaurants ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu,
Food&Sens
27 mai 2021
±3min
Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, à quelques de l’ouverture définitive des restaurants ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, 21h à partir de ce mercredi 19 mai ! … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
CHRISTIAN LE SQUER – « Déjeuner sympathique au Four Seasons Grand Hôotel Saint-Jean-Cap-Ferrat…. «
AKRAME BENALLAL – Depuis Doha – « Savez vous que je suis un passionné du miel et je voulais partager avec vous ma dégustation de ce miel 🍯 sauvage de rêve du Yémen 🇾🇪 «
GEORGES BLANC – « Balade en bord de Saône….Descente aux cuisines d’un autre temps au Château de Fléchères«
DIDIER CLÉMENT – « Les persils tubéreux du jardin des semences de @millevarietesanciennes et leurs fanes qui seront intégrés à la volaille en croûte de pain du chef … «
JOSÉ PABLO SOLIS – « à COCINA des frères Torres à Barcelone… on fête la réouverture des restaurants ! »
CHRISTIAN CONSTANT – « Venez manger le plat du jour au @cafeconstant en terrasse à mes côtés ! Impatient de vous retrouver ! ☀️ »
DAVID BIZET – « Toujours au contact de dame nature en nokill 🤩🙏 »
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés