Scènes de chefs – Paco Morales 40 ans, les fruits de Cédric Grolet, Alain Pégouret en travaux, Thierry Marx pour les légionnaires, Sylvestre Wahid aux champs, Sébastien Bouillet motard, …
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois d’avril 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS,
Food&Sens
19 avr. 2021
±4min
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois d’avril 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
JUAN ARBELAEZ – « Passion chantier j’ai pris 60 ans en une soirée 😂 »
ALAIN PÉGOURET – « Le Sergent 007, votre mission si toutefois vous l’acceptez, est de rénover entièrement la salle du bas du sol au plafond 👊🏻@lesergentrecruteurparis sera entièrement neuf pour accueillir nos clients dès sa réouverture en salle ! En attendant, nous vous souhaitons un excellent week-end !! »
CYRIL LIGNAC – « Shooting day with the masters ✨ »
THIERRY MARX – « Comme chaque 30 Avril, la Légion Étrangère commémore le combat de Camerone, bataille historique, qui incarne de manière emblématique toutes ses valeurs fédératrices. Pour l’occasion, @thierrymarxbakery proposera à cette date, au sein de sa boutique Haussmann, une Box composée de son fameux Marx Burger, »
HÉLÈNE DARROZE – « Tellement émouvant de revoir ces partenaires du crime pour travailler sur la réouverture de Hélène Darroze Connaught après plus de 4 mois de lock-out à Londres … et tellement heureux de fêter enfin ensemble le 🌟🌟🌟 du restaurant! Merci beaucoup Paddy et Mara de nous permettre cette rencontre dans cet endroit incroyable @villalacoste »
JULIE ANDRIEU – « Programme des vacances : cuisine et jardinage intensif ! »
AMANDINE CHAIGNOT – « Alerte mignonerie du lundi !. Quand tu viens de passer le weekend a sillonner les routes du perche à la rencontre des éleveurs et maraîchers, que tu rentres à paris, fatiguée mais avec des souvenirs de super rencontres plein la tête… »
MARC VEYRAT – « Merci Francesca & Paolo 🇫🇷💔🇮🇹 hâte de venir goûter votre magnifique cuisine 👌👌☀️☀️💚🧡 »
PIERRE AUGÉ – « Des Recettes !!! Des lives ! Des ITG ! »
RICHARD EKKEBUS – « Journée de nettoyage de plage réussie avec l’équipe @mo_landmarkhk à Pak Kap Hang sur l’île de Lamma, cela montre que le problème de la pollution doit être résolu à la base, les boîtes en polystyrène décomposées en petits morceaux sont un énorme problème sur les plages de Hong Kong. Que faites-vous pour que nos océans et nos plages ne deviennent pas nos poubelles? #waistmanagement »
FRANÇOIS ADAMSKI – « Merci @vferniot pour ton accueil dans cette belle émission du dimanche #ferniofaitlemarché et pour cette mise en avant des plats réalisés par @servair, qui vont accompagner @thom_astro dans 4 jours vers l’ISS 🧑🚀🇫🇷🚀🇫🇷👨🍳 et bravo à @boronstage pour ses détails importants sur les news de l’aérien et les nouveaux projets ! Ravi d’avoir pu échanger avec Davy Tissot, le candidat au Bocuse d’Or !! »
ÉRIC GUÉRIN – « Avec ces belles journées estivales nous réfléchissons et mettons tout en œuvre pour embellir encore notre Jardin d’eden… Mais au fait si je vous dis que je suis fan de pivoines pour leurs floraisons, d’agastache pour la cuisine et de Proteas pour le voyage. Vous, quelle est votre plante ou fleur de prédilection ? »
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés