
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Dans chaque épisode de l’émission de divertissement « Les Touristes « , 6 célébrités sont immergées pendant 3 jours et 2 nuits dans un univers bien particulier. Elles doivent apprendre les bases d’un nouveau métier et réussir différents challenges.

Dans chaque épisode de l’émission de divertissement « Les Touristes « , 6 célébrités sont immergées pendant 3 jours et 2 nuits dans un univers bien particulier. Elles doivent apprendre les bases d’un nouveau métier et réussir différents challenges.
A chaque fois, les célébrités apprennent à se connaître et travailler ensemble, elles partagent de vrais moments d’émotion et découvrent des métiers particuliers aux côtés de ceux qui les exercent au quotidien. Ce vendredi soir se sera à l’École Hôtelière » Institut Paul Bocuse » à Écully dans la région de Lyon.
Loin de leur confort, les célébrités vont se tromper, faire des gaffes et ne pas toujours y arriver, en tout cas certainement jamais du premier coup ! A la fin, celle qui a fait le plus de progrès ou du moins le plus d’effort est toujours récompensée !
Le chef MOF Florent Boivin, va devoir former les 6 candidats, et ça ne sera pas évident …
Suivre une formation hôtelière, c’est le nouveau challenge des « Touristes », pour cette nouvelle édition on retrouvera Virginie Hocq, Inès Reg, Booder, Cartman, Chris Marques et Gérémy Crédeville, de vrais bras-cassés dans cet univers de la restauration. Se retrouver en immersion dans l’une des plus prestigieuses écoles hôtelières au monde comme « L’Institut Paul Bocuse » risque de vous réserver quelques surprise.
Durant trois jours, Les Touristes devront être à la hauteur de ce temple de l’excellence à la française. Ils vont devoir se plier à l’exigence, la rigueur et la discipline des métiers de l’hôtellerie et de la haute gastronomie.
Pendant cette immersion, Les Touristes vont s’initier à la grande cuisine, à la pâtisserie, aux arts de la table au service dans un restaurant gastronomique et même assurer le service en chambre. Tout cela sous le regard intransigeant des formateurs : chefs cuisiniers, maîtres d’hôtel, et gouvernantes et ils ne leur laisseront rien passer !
Rendez-vous ce vendredi 19 février à 21h05 sur TF1
Ce vendredi soir « Les Touristes » sur TF1 seront en école hôtelière, à Lyon à l’Institut Paul Bocus…
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