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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Saint-Valentin – 2021, année Covid et année érotique pour qui joue d’audace, extravagance, d’esprit créatif époustouflant, d’insolence et de style. De maitrise du geste car il travaille le chocolat comme la terre ou le marbre pour présenter des collections design taillées à la main qui font défiler des coeurs-fleurs de toutes les couleurs garnis d’amandes caramélisées,

Saint-Valentin – 2021, année Covid et année érotique pour Patrick Roger qui joue d’audace, extravagance, d’esprit créatif époustouflant, d’insolence et de style. De maitrise du geste car il travaille le chocolat comme la terre ou le marbre pour présenter des collections design taillées à la main qui font défiler des coeurs-fleurs de toutes les couleurs garnis d’amandes caramélisées, inspirés par la tradition russe. « Il faut savoir prendre des risques »
Ça c’est chocolat – La Saint-Valentin artistique de Patrick Roger – Dans tous les sens et pour tous …
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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