Scènes de Chefs – René Redzepi ouvre Popl, Marie Soria cuisine avec Miss France, Dani Garcia signe sa gamme de couteaux, François Adamski et Mathieu Viannay pour Servair, …
Mais où sont nos chefs préférés en ce début du mois de décembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS,
Food&Sens
04 déc. 2020
±2min
Mais où sont nos chefs préférés en ce début du mois de décembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
RENÉ REDZEPI– « Il ouvre Popl ce soir un concept de burger… en attendant le retour à la normale ! » – photo Ditte Isager
MARIE SORIA – « Magnifique moment avec Maeva Coucke dans les cuisines de Potel et Chabot pour une recette autour des produits des hauts de France #missfrance«
DANI GARCIA – « Depuis que j’ai commencé dans la cuisine, j’étais passionné par le monde des couteaux. Si vous êtes comme moi et que vous aimez la cuisine et les couteaux, je vais vous faciliter la tâche, à l’approche de Noël … «
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés