Scènes de Chefs – Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
Mais où sont nos chefs préférés en ce début du mois de décembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS,
Food&Sens
06 déc. 2020
±2min
Mais où sont nos chefs préférés en ce début du mois de décembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
LÉO TROISGROS – Au Central à Roanne – « C’est fou ce qu’il est moelleux ! »
CARME RUSCALLEDA – « soutien l’association « Pallapupas », qui se rend dans les hôpitaux pour accompagner moralement les malades en proposant des animations et des pièces de téâtre »
MASSIMILIANO ALAJMO – avec son frère Raffaele – « Gianni, tu es toujours avec nous »
MARTIN BERASATEGUI –« Cecina de Wagyu Tajima, « Full Blood » dans ma cuisine. Plus de 20 mois d’affinage pour obtenir un produit de la plus haute qualité. »
CLAUDE TROISGROS – « Face aux chef Manoella Buffara et Thomas Troisgros »
GAGGAN ANAND –« Hate me or love me .. that’s it no 50/50.. I can’t change I was born to be human .. «
LES FRÈRES TORRES –« Il y a quelques jours, nous avons reçu d’incroyables légumes directement des serres d’Almería… »
ALEJANDRO COTORETT – « Les 32 ans sont venus célébrer ce que j’aime le plus, cuisiner! 🎉 »
LUDO LEFEBVRE – « C’est le moment idéal pour faire le plein de vin pour les vacances ou acheter des cadeaux grâce à ma collection Vin de Table par @wineinsiders – du vin de tous les jours à des prix abordables (encore plus abordables aujourd’hui 😊). »
Scènes de Chefs – Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés