Aller directement au contenu

Dans l’univers des chefs

Chef.fe.s & actualités

Une quinzaine de grands noms de la gastronomie pointent du doigt la menace qui pèse sur la restauration française

 Yannick Alléno, Anne-Shopie Pic, Pierre Gagnaire, Guy Savoy, Olivier Roellinger, Stéphanie Lequellec, Éric Frechon, Julien Dumas, … Ils sont une quinzaine de chefs étoilés, mais aussi des centaines de restaurateurs à avoir participé à la rédaction d’une lettre ouverte au gouvernement,

  • 27 nov. 2020
  • ±1min

 Yannick Alléno, Anne-Shopie Pic, Pierre Gagnaire, Guy Savoy, Olivier Roellinger, Stéphanie Lequellec, Éric Frechon, Julien Dumas, … Ils sont une quinzaine de chefs étoilés, mais aussi des centaines de restaurateurs à avoir participé à la rédaction d’une lettre ouverte au gouvernement, au Président de la République même qui a été publiée sur Le Figaro de ce vendredi 27 novembre 2020 … Une lettre pour montrer leur forte envie de travailler et le risque de naufrage de tout un secteur.

« Ne sous-estimez pas la colère qui monte et que nous ne pourrons pas longtemps contenir … «  ont-ils indiqués …

à Lire ci-dessous …

Une quinzaine de grands noms de la gastronomie pointent du doigt la menace qui pèse sur la restaurat…

  • 27 nov. 2020
  • Chef.fe.s & actualités

À voir aussi

Voir plus d'articles