Scènes de Chefs – Alex Atala » Fora da Rota », Julien Duboué & Joey Star, Éric Ripert chef solidaire, Nadia Sammut en famille, Emmanuel Renaut version charcuterie, …
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS,
Food&Sens
13 nov. 2020
±3min
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
JULIEN DUBOUE – « Superbe journée de tournage autour de trois recettes ! Quel plaisir de te voir t’extasier Comme moi sur un simple pâté en croûte ! Merci Joey Star de rentrer dans notre monde !«
FRÉDÉRIC DUCA – « [Second Round] Lièvre à la Royale – à emporter dès la semaine prochaine au restaurant Rooster – quantité limitée… »
GAGGAN ANAND – « tous les jours à partir de maintenant je vais célébrer la vie et les gens qui ont fait de moi la personne que je suis devenue… »
CAMILLE DELCROIX – « On s’occupe en famille… atelier macaron avec Carla et Rose 😍🐸 »
THIERRY MARX – « On a pas fini de vous étonner ! Plein de super projets en cours de réalisation au Centre Français d’Innovation Culinaire de @universite_paris_saclay avec Raphael Haumont ⚗️🔬 »
FLORENT LADEYN – « Un immense merci @gapasassociation pour l’aide précieuse pour la mise en place du marché de producteurs locaux. La solidarité et l’humanité nous sortirons grandis de cette drôle d’année. Changeons. »
ALEX ATALA – « C’est la grande finale de l’émission de téléréalité #StellaForaDaRota ! Un projet incroyable et passionnant, avec des histoires de vraies personnes. Il y avait 8 restaurants, 4 finalistes et 1 seul gagnant. »
EMMANUEL RENAUT– « Mise en place gibiers et saucissons avec Pierre et Baptiste Bondil #saucisson #charcuterie »
DENIS MARTIN– « Dans l’attente du plaisir de se retrouver, de trinquer un bon verre de Chasselas, gardons l’espoir, prenez soin de vous et de votre famille, cuisinez-vous de bons plats «
ALAIN PÉGOURET– « Baby Boss en apprentissage et en renfort au Sergent recruteur 😍 »
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés