Le restaurant Guy Savoy à Las Vegas depuis 9 années au sommet du Travel Guide FORBES
Le chef Guy Savoy est très heureux son restaurant au coeur du Casino Caesars Palace à Las Vegas vient de décrocher pour la 9ème année consécutive 5 étoiles au guide FORBES.
Food&Sens
08 oct. 2020
±2min
Le chef Guy Savoy est très heureux son restaurant au coeur du Casino Caesars Palace à Las Vegas vient de décrocher pour la 9ème année consécutive 5 étoiles au guide FORBES. De même l’établissement a obtenu le Grand Award au magazine Wine Spectator.
« Malgré ces moments difficiles, le Restaurant Guy Savoy Las Vegas a reçu pour la neuvième année consécutive la reconnaissance prestigieuse des 5 étoiles du guide Forbes @forbestravelguide, ainsi qu’une fois de plus le Grand Award Wine Spectator @wine_spectator. » a indiqué le directeur du restaurant Alain Alpe.
Le chef des cuisines Nicola Costagliola
Durant ce mois d’octobre qui célèbre aux États-Unis « le mois national végétarien« , le chef Guy Savoy propose dans son restaurant au Caesars Palace la soupe aux artichauts et à la truffe noire qui a fait le succès de son restaurant trois étoiles à Paris. Perfectionné depuis plus de 30 ans, la soupe est accompagné de brioche aux champignons grillés et d’un beurre à la truffe noire. Pour une variante végétalienne, les clients peuvent demander que le plat soit servi sans parmesan, ni brioche grillée
Le chef Guy Savoy sur place en 2019 lors de la remise du prix annuel.
Guy Savoy Las Vegas 3570 Las Vegas Blvd South Las Vegas NV 89109 Reservation +1 702 731 7286 www.caesars.com
Le restaurant Guy Savoy à Las Vegas depuis 9 années au sommet du Travel Guide FORBES
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés